La Table

La Table de la Traye

Au fil des saisons, de nombreux instants gourmands sont à vivre dans notre salle chaleureuse disposant d’une vue époustouflante ou sur la terrasse panoramique face aux cimes enneigées.

Lundi - Dimanche

Pré-réservation requise

+33 (0) 4 58 24 04 04

reservation@refugedelatraye.com

RESERVATIONS

« JE SUIS TRÈS HEUREUX DE CE MAGNIFIQUE PARTENARIAT AVEC LE REFUGE DE LA TRAYE OÙ J’AI SIGNÉ LA CARTE D’UNE IDENTITÉ ET DE CRÉATIONS INSPIRÉES PAR LES MONTAGNES ET LE TERRITOIRE ENVIRONNANT ! » AKRAME

Akram Benallal

La Table de la Traye, Signée BY Chef Étoilé AKRAME

Akrame Benallal fait partie de cette génération de chefs étoilés qui a su s’imposer sur la scène gastronomique avec une cuisine moderne alliant perfection des saveurs et amour. Un style libre et exigeant à la fois qui vise une perfection gustative, une envie de donner, partager et faire plaisir. Sa cuisine est en constante évolution avec une respiration plus ample et mesurée. Akrame propose sans cesse de nouvelles créations à la fois touchantes, déroutantes et étonnantes. Ses lignes directrices ? Ajouter un supplément d’âme et toujours cuisiner avec amour.  

Déjeuner

La Ferme à Fromage

L’ART DE L’HOSPITALITE ET DE LA GASTRONOMIE SAVOYARDES

DÉGUSTATION DE FROMAGES, CHARCUTERIES ET VINS ENTRE AMIS ET EN FAMILLE

Réservations de
4 à 12 personnes

L’art de l’Hospitalité et de la gastronomie Savoyardes

Dégustation de fromages, charcuteries et vins entre amis et en famille.

Un lieu unique pour une soirée raclette ou fondue.

Un cadre exceptionnel pour vivre pleinement …ensemble.

Menu fixe
150€ par personne

Raclette / Fondue / Charcuteries

Accompagnements complets

Dessert Maison

1/2 bouteille de vin de Savoie /

eaux minérales / soft / boisson chaude 

Supplément accordéoniste traditionnel